На Херсонщині запрацювала "Овочева пошта"
Автор: journalist от 12 август, раздел: Другое, просмотров 33
Громадська організація «Земля Таврії» реалізує в Херсонській області проект «Овочева пошта».
Його мета налагодити поставки свіжих овочів і фруктів від виробника до споживача, максимально скоротивши логістичний ланцюжок, і допомогти дрібним і середнім місцевим виробникам оптимізувати виробництво, вирощуючи продукцію під замовлення.
Про це повідомляє департамент агропромислового розвитку Херсонської облдержадміністрації.
За словами керівника «Землі Таврії» Олександра Синюка, сьогодні досить великий прошарок споживачів плодоовочевої продукції (ресторани, кафе, бари, готелі), зацікавлених в регулярних поставках нішевих культур.
«На Херсонщині досить виробників екзотичних овочів і фруктів: батата, спаржі, цвітній картоплі, мускатного гарбузі, різних зелені і прянощів, які і дешевше, і якісніше зарубіжних аналогів», - зазначив він.
Користувачами «Овочевий пошти» вже є півтора десятка закладів відпочинку на узбережжі Херсонщини, ресторани, кафе.
Втім, «Овочева пошта» розрахована не тільки на ресторани: планується, що замовити свіжі овочі з доставкою під двері зможуть і пересічні громадяни.
У майбутньому проект пошириться на Запорізьку, Одеську і Миколаївську область.
Похожие новости
