Джерелом зараження ботулізмом для жителя Нової Каховки стала в'ялена риба
Автор: journalist от 04 июль, раздел: Район, просмотров 55
«Лотерея» долі: в Новій Каховці подружжя пенсіонерів поласувала в'яленим карасем, купленим на стихійному ринку. При цьому дружина залишилася повністю здоровою, а 62-річний глава сімейства підхопив смертельно небезпечна недуга - ботулізм. І влучив у медичний стаціонар, причому дивом вижив.
- На наступний день після дегустації карася новокаховчанин потрапив до міськлікарні з нудотою і блювотою. В інфекційному відділенні його спершу лікували від гастроентериту, проте потім у пацієнта здувся живіт, почав змінюватися голос, що вже було характерно для ботулізму. Активісти новокаховських громадських організацій забили тривогу. І не в останню чергу завдяки громадськості МОЗ України знайшов дозу сироватки від ботулізму. Вже на наступний день після госпіталізації її доставили на Херсонщину поїздом, і зробили хворому необхідну ін'єкцію, - розповів головний позаштатний інфекціоніст Департаменту охорони здоров'я Херсонської ОДА Сергій Панкратов.
Збудник ботулізму заражає харчові продукти «гніздовим» способом, і в рибі найчастіше може перебувати в кишках, ікрі, спинці. Новокаховський пенсіонер їв якраз спинку карася, а його дружина задовольнялася хвостиком, тому і залишилася жива-здорова. Але медиків турбує сам факт вживання риби сумнівного походження. У літню спеку такі експерименти можуть виявитися убивчими для самих експериментаторів. Адже тільки в минулому році на Херсонщині ботулізмом заразилися чотири людини. І всі вони теж набували в'ялену рибу (в тому числі і в супермаркетах), приготовлену з грубими порушеннями технології. За що і поплатилися.
Похожие новости
